商丘国标棕榈油酸厂家品牌企业 郭氏伟业大厂品质

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acid，学名:顺式-9-十八碳烯酸，又称:十八碳烯酸棕榈仁油是从油棕榈果核中提取的，为白色或淡***的油状液体，带有果仁芳香，它不溶于水、可溶于、和。棕榈仁油性能近似椰子油，同属月桂酸类的油脂，但它的油酸和亚油酸的含量比椰子油高，其脂肪酸的碘价和凝固点都较椰子油高，它们在油脂配方中可互相替代，如一一些，按辛酸、癸酸、月桂酸及酸等的总量来替代，则100份的棕榈仁油相当于89.1份椰子油。故棕榈仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥皂的泡沫及溶解度。

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油酸与其他脂肪酸一起， 以甘油酯的形式存在于一切动植物油脂中。在动物脂肪中，油酸在脂肪酸中约占40% ~ 50%。在植物油中的变化较大，茶油中可高达83%，花生油中达54%，而椰子油中则只有5%~6%。商品一-般是***或红色，- -般含7%~12%的饱和脂肪酸，如软脂酸和硬脂酸等。暴露在空气中和在铁容器中存放时间久了颜色会变深，有猪脂的气味。油酸由于含有双键，在空气中长期放置时能发生自氧化作用，局部转变成含羰基的物质，有的哈喇味，这是油脂变质的原因。

山茶油之所以对皮肤好，的原因是其中富含油酸。而油酸和皮肤中油的成分非常接近。因富含油酸，而适合做皮肤护理的油，被人们所熟知的就是橄榄油。

其实山茶油中油酸的含量比橄榄油还要多出 10%，占实际成分的 80% ～ 85%。山茶油与皮肤非常相合，对皮肤的刺激也很小，主要就是得益于里面丰富的油酸。

油酸的 pH 值在 5 ～ 6，呈弱酸性。将油酸涂在皮肤表面，可使其保持弱酸性，***金***、溶血性链球菌等化脓球菌所喜爱的碱性环境，通过保持皮肤的弱酸性，来***这些***的繁殖。