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天然甘油1984年以前，甘油全部从动植物脂制皂的副产物中回收。至今为止，天然油脂仍为生产甘油的主要原料，其中约42%的天然甘油得自制皂副产，58%得自脂肪酸生产。制皂工业中油脂的皂化反应。皂化反应产物分成两层：上层主要是含脂肪酸钠（肥皂）及少量甘油，下层是废碱液，为含有盐类，的甘油稀溶液，一般含甘油9-16%，无机盐8-20%。油脂反应。油脂水解得到的甘油水（也称甜水），其甘油含量比制皂废液高，约为14-20%，无机盐0-0.2%。近年来已普遍采用连续高压水解法，反应不使用催化剂，所得甜水中一般不含无机酸，净化方法比废碱液简单。无论是制皂废液，还是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高，而且都含有各种杂质，天然甘油的生产过程包括净化、浓缩得到粗甘油，以及粗甘油蒸馏、脱色、脱臭的精制过程。

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工业甘油，谁都认得它：无色、无臭、有甜味的粘稠油状的液体。可是，工业甘油的真面目却完全两样，纯净的工业甘油是白色的晶体。它在17℃时融化。普通的工业甘油里因为含有一些水分或杂质，所以变得不易凝固了。专业工业甘油生产厂家，以工业甘油，工业甘油生产批发，工业甘油供应商，工业甘油厂家价格，工业甘油厂家报价，赢得广大客户的信赖

甘油 是甘油三酸酯分子结构的框架成份。当人体摄取服用人体脂肪时,在其中的甘油三酸酯历经身体新陈代谢溶解,产生甘油并存储在脂肪组织中。 小知识：甘油别名丙三醇，是一种没有颜色、无嗅、味甘的浓稠液态。甘油的化学结构与 糖分不一样，因此不属于同一类化学物质。1克甘油空气氧化可造成4大卡发热量，经人体消化吸收后始终不变血糖值和甘精胰岛素水准。甘油是食品类制造业中一般应用的甜味素和保水剂，大多数发生在健身运动食品类和代乳制品中。因为甘油能够 提升人体机构中的水份含量，因此 能够 提升高烧自然环境下人体的健身运动能力。

可作为一种能量酸

有些科学家还强调指出，如果你想在运动场上有更佳的表现，甘油也是一种不错的补剂。原因在于，当你身体中水分充足时，体能会更强大而且持久。特别是在高温环境中，甘油强大的保水性恰恰有助于身体储存更多的水分。

发表在《国际运动医学》杂志的一项研究显示，甘油可能含有一种产生能量的酸性物质。研究者将甘油和一种名为阿斯帕坦的营养性甜味剂作比较，方法是让被试者分别服用甘油和阿斯帕坦，剂量为每公斤体重1.2g甘油（20%水溶液形式）或26ml阿斯帕坦。结果表明，在亚极限运动负荷下，甘油不但可以降低运动者的心率，还可以将运动时间延长20%。

对于进行高强度体能训练的人，甘油可能给他们带来更出色的表现。对于健美运动员来说，甘油可能帮助他们把体表及皮下的水分转移到血液和肌肉中。