厦门甜味剂甘露糖醇厂家诚信企业 郭氏伟业大厂品质

甘露糖醇，又名，分子式为C6H14O6，相对分子质量182.17，无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%~72%。每克产生8.37J热量，约为葡萄糖的一半。吸湿性小，后水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水（5.6g/100mL,20℃）及甘油（5.5g/100mL），略溶于乙醇（1.2g/100mL），几乎不溶于大多数其他常用

甘露糖可由富含D-甘露糖的聚糖（棕榈子、酵母甘露聚糖等）水解制备。也可由D-（海带制碘工业的副产品）在亚铁离子存在下，用氧化合成。也可由D-葡萄糖差向异构化，或由D-阿拉伯糖增长碳链等方法制备

甘露糖在***内不能很好的代谢。所以，口服后甘露糖进入糖类代谢过程并不明显，即使从外部进入的g甘露糖，都会被身体内的***发觉。哺乳动物内使用性标记物发现， 摄入的甘露糖90%都会在30-60分钟内原封不动地通过排出体外。残余部分中 99%含量会在未来8小时内排出。这个过程中，血糖浓度不会显著升高。

操作步骤：精密称取供试品约0.2g，置250mL量瓶中，加水溶解并稀释至刻度，摇匀，精密量取10mL，置碘瓶中，精密加溶液50mL，置水浴上加热15分钟，放冷，加碘化钾试液10mL，密塞，放置5分钟，用***钠滴定液（0.05mol/L）滴定，至近终点时，加淀粉指示液1mL，继续滴定至蓝色消失，并将滴定的结果用空白试验校正。每1mL***钠滴定液（0.05mol/L）

取本产品约0.3g，高精密称取，置250ml量瓶中，加水使融解并稀释液至标尺，混匀；高精密量取10ml，置碘瓶中，高精密加水溶液[取***溶液（1→20） 90ml与水溶液（2.3→1000） 110Ml混和做成]50ml，置水浴上加温15分钟，放冷，加碘酸钾标准溶液10ml，密塞，置放五分钟，用***钠滴定液（0.05mol/L）滴定，至近终点站时，加木薯淀粉标示液1ml，再次滴定至深蓝色消退，并将滴定的結果用***空白校准。每1ml***钠滴定液（0.05mol/L）等同于0.9108mg的C6H14O6。